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| イル・パッチォコーネ・ディ・キャンティ |
| IL PACIOCCONE DI CHIANTI |
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1998年に南青山に開店したトラットリア（大衆料理店）。サラミやハムをはじめ、薪と石窯で焼き上げるモチモチ食感のピッツア、お店で毎日打つ自家製麺、備長炭を使用し香ばしく肉汁溢れる炭焼き料理など、本格的なトスカーナ・キャンティ地方料理が味わえるお店です。また、キャンティなどのリーズナブルなワインも多数揃い、仲間とワイワイ楽しめます。
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[営業時間] |
ランチ 11：00～16：00（LO 15：00）、ディナー17：30～23：00（LO 22：00） |
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[席数] |
42 |
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[カード] |
○ |
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[予約] |
2～3日前（パーティー） |
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[パーティー] |
○ |
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[参考予算] |
ランチ ￥1,050 / ディナー ￥3,500 |
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[TEL] |
044-230-2355 |
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[住所] |
神奈川県川崎市川崎区小川町4-1 マッジョーレ 1F |
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[website] |
http://www.quals.jp/ |
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[クーポン] |
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9月限定オリジナルメニュー ～旬を味わう料理とワイン～
・パルマ産生ハムと新潟･上越産小林農園の完熟いちじく添え（写真上） ￥1,260
・幻の黒猪豚の燻製ハム、妙高ルーコラサラダ添え ￥1,260
・タモギ茸と越の丸茄子、能生漁港直送鮮魚のフリット 1,260
・新潟・上越産いちじくとゴルゴンゾーラ、蜂蜜のピッツァビアンカ ￥1,890
・幻の黒猪豚の自家製ラルドとタモギ茸のピッツァロッサ又はビアンカ ￥1,890
・幻の黒猪豚と越の丸茄子のカンネローニ（写真中） ￥1,680
・幻の黒猪豚の赤ワイン煮込みソースパッパルデッレ ￥1,680
・ポルチーニのタリオリーニ 又は リゾット ￥1,890
・本日の新潟・能生漁港直送 鮮魚、お好みの調理法で… ￥1890～
・幻の黒猪豚の骨付きロース炭火焼 タリアータ バルサミコがけ（写真下） ￥2,520
・幻の黒猪豚の赤ワイン煮“ストラコット” イチジクのロースト添え ￥2,520
・新潟･三和産あまや農園のブドウと焼きチーズのタルト シナモン風味 ￥630
・完熟いちじく“ドーフィン”のコンポート、自家製ジェラート添え ￥630
・ブルゾン2005 ￥5,880
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