友人たちとのパーティや歓送迎会など、様々なシーンにおすすめ
おすすめパーティプランをご紹介！
プラン・メニュー内容
【1】「神無月 北信越の宴 方舟」コース お料理のみ / 4,000円 (税込)
〈旬菜〉北陸他産 ・蕪と鶏肉の旨煮
〈造り〉石川県、富山県産 ・鮮魚三種種盛り合わせ あしらい一式
〈蒸物〉新潟県産 ・秋鮭と木野子のホイル蒸し
〈進肴〉北陸他産 ・秋刀魚の揚げ出し
〈揚物〉北陸他産 ・マグロのフライ 檸檬
〈食事〉新潟県産 ・十日町蕎麦
【2】「魚沼産岩魚（いわな）と秋鮭、秋刀魚」コース お料理のみ / 5,000円 (税込)
〈旬菜〉北陸他産 ・蕪と鶏肉の旨煮
〈造り〉石川県、富山県産 ・鮮魚三種種盛り合わせ あしらい一式
〈焼物〉新潟県産 ・魚沼産岩魚（いわな）の天然塩焼き
〈台物〉新潟県産 ・秋鮭と木野子の陶板味噌焼き
〈進肴〉北陸他産 ・秋刀魚の揚げ出し
〈揚物〉福井県産 ・上庄里芋と舞茸の天婦羅
〈食事〉新潟県産 ・十日町蕎麦
【3】「紅ズワイガニと魚沼産岩魚、秋鮭」コース お料理のみ / 6,000円 (税込)
〈旬菜〉北陸他産 ・蕪と鶏肉の旨煮
〈造り〉石川県、富山県産 ・鮮魚三種種盛り合わせ あしらい一式
〈焼物〉新潟県産 ・魚沼産岩魚（いわな）の天然塩焼き
〈台物〉新潟県産 ・秋鮭と木野子の陶板味噌焼き
〈進肴〉石川県、富山県産 ・茹で紅ズワイガニ 蟹酢 檸檬
〈揚物〉福井県産 ・上庄里芋と秋刀魚の天婦羅
〈食事〉新潟県産 ・十日町蕎麦
【4】「のどぐろ、越後牛、紅ズワイガニ」コース お料理のみ / 8,000円 (税込)
〈旬菜〉北陸他産 ・蕪と鶏肉の旨煮
〈造り〉石川県・富山県産 ・鮮魚三種盛り合わせ あしらい一式
〈焼物〉石川県産 ・ のどぐろ姿焼き 檸檬 卸し はじかみ
〈肉料理〉新潟県産 ・越後牛の自家製和風ローストビーフ
〈進肴〉石川県・富山県産 ・茹で紅ズワイガニ 蟹酢 檸檬
〈揚物〉福井県産 ・上庄里芋と秋刀魚の天婦羅
〈食事〉新潟県産 ・新潟県魚沼産コシヒカリ100%使用 秋鮭と木野子の土鍋御飯 味噌汁 香の物
【5】「越後牛、紅ズワイガニ、のどぐろ、河豚（ふぐ）の贅沢」コース お料理のみ / 10,000円 (税込)
〈旬菜〉石川県、富山県産 ・茹で紅ズワイガニ 蟹酢 檸檬
〈造り〉石川県、富山県産 ・御造り三種盛り合わせ あしらい一式
〈焼物〉石川県産 ・のどぐろ姿焼き 檸檬 卸し はじかみ
〈肉料理〉新潟県産 ・越後牛のステーキ
〈進肴〉北陸他産 ・焼き鯖棒寿司
〈揚物〉北陸他産 ・河豚の唐揚げ
〈食事〉北陸、新潟県産 ・新潟県魚沼産コシヒカリ使用 紅ズワイガニの土鍋御飯 味噌汁 香の物
〈甘味〉・季節のデザート
プランご利用時間
2時間
