ラ チッタデッラで15年愛されてきた黒豚しゃぶしゃぶ『羅豚』、地鶏・せいろ蒸し『酉十郎』が、九州酒場に生まれ変わりました。
一押しメニューは厳選黒豚の旨味をより一層引き出す為に蕎麦つゆ(かつおベースの特製だし)と柚子胡椒で、あっさりと仕立てた「黒豚しゃぶしゃぶ」、じっくり煮込んだコラーゲンたっぷりの濃厚白濁スープで楽しむ「信玄鷄水炊き」、木の香りと温もりにホッコリする蒸し器「せいろ」で蒸すことにより食材の栄養分を逃さず味を存分に味わうことができる「大山鷄せいろ蒸し」。
さらに豊富な九州料理と、焼酎をはじめとした美味しいお酒で皆様をお待ちしております。
大谷石を使ったモダンで落ち着い店内には、個室を多数ご用意しておりますので、接待や宴会にもご利用ください。