『にいがた佐渡島の黒豚と秋の味覚』
佐渡島の黒豚は、新潟県の佐渡島でわずかしか飼育されていない希少な豚です。
餌には佐渡の米や昆布、農産物をふんだんに使用し、放牧でストレスなく良質な豚肉に仕上げています。脂はさっぱりとしながらも、甘みがあり、ぎっしりと旨みを含んでいます。

【ANTIPASTO】
◆18ヶ月熟成のパルマ産生プロシュットとにいがた板倉産の樹熟イチジク盛り合わせ　1,400円
◆自家製ブラティーナと樹熟イチジク盛り合わせ　1,400円
◆にいがたの秋茸とモッツァレラフリットの盛り合わせ　1,400円

【PIZZA】
◆にいがた湯之谷　深雪もち豚の自家製サルシッチャと秋茸のピッツア　1,800円
◆ボローニャハムと自家製リコッタチーズのカルツォーネ　1,800円

【PRIMO】
◆上越産カボチャのトルテッリ　くびき牛のラグーソース　1,600円
◆佐渡島の黒豚とポルチーニ茸の白いラグーソース　パッパルデッレ　1,600円

【SECONDO】
◆佐渡島の黒豚と秋茸のストゥーブ焼き　2,400円
◆にいがた能生漁港の直送鮮魚と秋茸のカルトッチョ　2,400円

【DOLCE】
◆にいがた板倉の樹熟イチジクタルト　600円
◆にいがた板倉の樹熟イチジクの赤ワインコンポートとジェラート　600円

手長海老、トマトクリームのタリアテッレ ローマ風
1,700円（税抜）
［月～金］11:00～15:00／17:30～23:00 ［土日祝］11:00～16:00／17:30～23:00

当店一番人気のパスタです。毎朝打つ卵たっぷりの自家製タリアテッレは、手長海老を使った濃厚なトマトクリームソースとの相性がとても良いです。
 

風が心地よいテラス席で素敵なお食事を。

安心・安全にお楽しみいただくために、皆さまのご協力をお願いいたします。

ご自宅用に、自慢の直輸入ワインの販売を始めました。
他にも当レストランで使用している、厳選したイタリアの食材を多数取り扱っております。
詳しくは店頭でお尋ねください。

■ANTIPASTO（前菜）

直輸入パルマ産プロシュット 2～3人前
3,000 円（税別） ハーフ1,500 円（税別）

ワインのためのチーズアソート 2～3人前
4,800 円（税別） ハーフ2,400 円（税別）

■PIZZA（ピッツァ）

マルゲリータ 2～3人前
2,000 円（税別）

クアットロ・フォルマッジ 2～3人前
2,000 円（税別）

ピッツァ・フォカッチャ 2～3人前
2,800 円（税別）
 

本格的なトスカーナ・キャンティ地方料理が味わえ、こだわりの食材と直輸入ワインを豪
快に皆様で召し上っていただくコースです。

※当日までに要予約

■ランチ
・ランチセット　￥1,500
本日の前菜、お好きなピッツアまたはパスタ、ドルチェ、エスプレッソ

旬の食材を使ったメニューよりお好きなものが選べるコースがスタート！

・ランチコースＡ　￥2,500
[前菜・パスタまたはナポリピッツァ・魚または肉料理・ドルチェ・カッフェ]
・ランチコースＢ　￥3,200
[前菜・ナポリピッツァ・パスタ・魚または肉料理・ドルチェ・カッフェ]

■ディナー
・ペアコースA　2名様仕立て　￥6,400（1名様￥3,200）
[前菜・パスタまたはナポリピッツァ・魚または肉料理・ドルチェ・カッフェ]
・ペアコースB　2名様仕立て　￥7,600（1名様￥3,800）
[前菜・ナポリピッツァ・パスタ・魚または肉料理・ドルチェ・カッフェ]
・ゴローゾコース　1名様仕立て　￥3,400
[前菜・パスタまたはナポリピッツァ・ドルチェ・カッフェ]

Pane e Coperto[フォカッチャ（イタリアのパン）と席料] ＋ ￥400

※表示価格はすべて税抜きです

・ぐるなび[イル・パッチォコーネ・ディ・キャンティ]
空席状況やメニューの内容をご確認頂けます。