・紅ズワイガニと海老、いくらのピッツァ
シーフードをたっぷりと乗せた、トマトベースのスペシャルピッツァ。紅ズワイガニの甘みや海老の旨み、いくらの食感が楽しめる具沢山で贅沢な一枚です。

・ズッパ ディ ペッシェ～ナポリ風ブイヤベース～
たっぷりの魚介の旨味が凝縮されたサルヴァトーレ冬の定番「ナポリ風ブイヤベース」。バケット付き

・フレッシュ黒トリュフの贅沢カルボナーラ
芳醇な香りと濃厚な味わいが楽しめるプレミアムなパスタ。

・赤身のグリルステーキ～タリアータ～
濃厚な味わいと程よい脂の牛赤身肉をグリルで香ばしく焼き上げました。

その他、季節の食材をお愉しみいただける季節限定メニューはこちら